Home

La Trappe Trappist, proef de stilte

Zaterdag 28 oktober 2017 - Seniorencie 

Koningshoeven 1Weet u hoeveel trappisten-brouwerijen er op onze aardbol zijn? Totaal 10 waarvan twee in Nederland: in Zundert en Berkel-Enschot. Aan de laatste brouwerij genaamd Koningshoeven hebben 22 senioren van onze vereniging een bezoek gebracht op donderdag 26 oktober. Een grote opkomst met drie debutanten. De excursie startte met een film over het kloosterleven binnen de muren van de Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven en aan welke eisen een trappistenbier moet voldoen om het logo Authentic Trappist Product (ATP) te mogen voeren. Dat zijn er drie:

  • Trappist moet gebrouwen worden binnen de muren van de abdij
  • Trappist moet gebrouwen worden onder toezicht van de kloostergemeenschap en de exploitatie moet ondergeschikt zijn aan het klooster
  • De opbrengsten moeten gebruikt worden voor het levensonderhoud van de monniken, voor het onderhoud aan het klooster maar ook moet een gedeelte besteed worden aan een goed doel.

Hierna werden we door een deskundige gids rondgeleid over het grote complex: langs de oude en nieuwe brouwerij, de bottelarij, de bakkerij en de prachtige tuinen waaronder een grote moestuin. Na afloop was het verzamelen in het proeflokaal waar we konden kiezen uit één van de acht trapppistenbieren waarvan La Trappe Quadrupel Oak Aged het paradepaardje is (11% alc.).
Foto’s: 14x

KNVB OFFICIAL PORTAAL

AVE logo

 

 

hollandsevelden 29x323

 

Clubblad
Arbitraal 6 - 2018

De Scheidsrechter
Jaargang 86 | NR.5 | Juni 2018
________________________

 
Wednesday, September 26, 2018 18:30 - 21:00
 
Friday, October 05, 2018 19:30 - 22:30
 
Monday, October 08, 2018 19:30 - 22:30
 
Thursday, October 25, 2018 14:00 - 17:00
 
Friday, November 02, 2018 19:30 - 22:30
 
Friday, November 09, 2018 20:00 - 22:00
 
Friday, November 23, 2018 20:00 - 23:00
 
Friday, December 07, 2018 19:30 - 22:30
 
Friday, December 14, 2018 20:00 - 23:00
Thursday 20 september 2018